歐陸之南。西班牙獨白日記。

最近天氣就這樣莫名其妙的熱起來囉!讓人想到西班牙夏天的餐桌上經常會出現的一道菜，那就是El gazpacho，蕃茄蔬菜冷湯。

其製作材料通常有麵包、橄欖油、醋和各式蔬菜(像是蕃茄、小黃瓜、甜椒、洋蔥和大蒜等)，再配上不用太高深的烹飪技巧，通通放到果汁機中打碎，再放置冰箱一至兩個小時，就可以冰冰涼涼的享用了。

Garrote vil: 繯首死刑椅，是西班牙1820年時開始採用的絞喉刑具。在象徵西班牙民主體制的1978年西班牙憲法(Constitución española de 1978)通過後，這架刑具曾一度合法化，直到1995年才被完全廢除。

繯首死刑椅的原理是利用螺旋技術。早期是請劊子手用繩子套住受刑人的脖子，而絞繩後方綁著一支短棍，隨著劊子手轉動把柄，絞繩便會將受刑人的頸部緊緊勒住，使其窒息而死。

今天要分享的文章有關是西班牙家庭、酒吧必備的一道菜餚：馬鈴薯蛋餅！

在西班牙人的三餐中最重要的主食就是「麵包」(Pan，發音類似”胖”)了。

來西班牙後，你會發現他們不管是吃海鮮飯或是義大利麵都要配上麵包，對我來說真的是件很奇怪的事!!! 澱粉類配澱粉類難到不會覺得吃太撐嗎? 不過西班牙人才沒再管，一旦餐桌上如果沒有「胖」，他們可是會覺得不對勁、像是三魂七魄掉了一魂三魄一樣。

在19世紀末的馬德里原來也曾有過一座神似阿蘭布拉宮的皇宮，叫作Palacio de Xifré。

話說在1858年，一名加泰隆尼亞工業家José Xifré在古巴取得成功後，在馬德里的普拉多大道上買下一塊地皮，為了實踐他的夢想: 在馬德里市中心打造一座阿拉伯城堡。

▲FROM: elbezudo.blogspot

時光飛快~~明天就是嘉年華會的最後一天，恰巧地也是農曆除夕夜，想必大家已經都準備好空肚子要大吃大喝了吧!!

▲ 馬德里嘉年華會一景 (fROM:carnavaleshoy.com)

今天不但是情人節也是馬德里嘉年華會的開始，今年為了紀念西班牙文學經典唐吉軻德第二部第一版滿四百年周年(好長的一句話)，因此選定該著作為遊行主題，遊行隊伍將再現書中的經典場景(La aventura de los Leones, el retablo de Maese Pedro, la Corte de los Duques, Clavileño, la Ínsula de Barataria y el Caballero de la Blanca Luna)及人物(Don Quijote, Sancho Panza, Dulcinea del Toboso)。

▲ From:lanocheintermitente.com 

這幾年來西班牙哥雅獎似乎傾向於把獎項集中頒給一部電影，確實一部好電影的呈現就像腳踏車的鍊條一樣，需要每一個環節都完美接合，才能在前進時通行無阻、如行雲流水一般運轉；不管是導演、攝影、劇本、服裝、美術設計、燈光、服裝等各方面的全盤性的考量都是缺一不可的。

看西班牙看美國影片時，不曉得大家有沒有發現西語字幕將美元的BUCK翻譯成PAVOS，也就是「火雞」; 在日常生活中，也有許多西班牙人會直接用「火雞」(pavos)作為幣值單位，例如說:「我的這個新手錶要20火雞」，也就是指這錶要20歐元。

但事實上，你要是對著美國人說:「這個要20個TURKEY」，他們可是會一頭霧水的看著你。究竟「火雞」這個翻譯與口語化用法是從那裡來的呢?

相信所有的人小時候一定都吃過加倍佳棒棒糖（Chupa Chups），幾年前到了西班牙之後，才知道原來這是西班牙出產的商品。這陣子看了一下加倍佳歷史介紹，才發現加倍佳經典雛菊狀的商標，居然是出自西班牙超現實主義畫家Salvador Dali之手。

說到加倍佳的歷史，要回到1958年。當時加泰隆尼亞商人Enric Bernat發現許多小朋友在吃糖時都會用手抓，然後把衣服吃的髒兮兮的，於是他便想到在糖果裡加上一根棒子，讓小朋友能拿著吃，這樣既方便又衛生，於是加倍佳棒棒糖就此誕生了。